4 Meilleurs livres sur l’élevage des escargots

Sélection des 4 Meilleurs livres sur l’élevage des escargots

 

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4 Meilleurs livres sur l’élevage des escargots

4 Meilleurs livres sur l'élevage des escargots

 

4 Meilleurs livres sur l’élevage des escargots

L’escargot Helix aspersa: Biologie-élevage

Livre sur l’élevage des escargots

Dans cet ouvrage, vous découvrez, le petit-gris, Helix aspersa, que l’on trouve en grande partie sur le territoire de notre pays, celui-ci est étudié sous l’angle biologique et zootechnique.

Si vous désirez créer un élevage d’escargots, vous pourrez y puiser des réflexions pour mettre en œuvre votre élevage et en assurer un suivi rigoureux.

L’amateur ou le simple curieux des gastéropodes se réjouira de découvrir plus largement l’histoire de l’escargot et les bienfaits de ses qualités culinaires.

Incontournable dans le domaine de l’héliciculture, ce livre de référence propose un tour d’horizon complet et concis sur le petit-gris et invite de nouveaux chercheurs à poursuivre le travail.

Un excellent ouvrage sur le monde des gastéropodes.

Relié : 124 pages

Editions : QUAE GIE

Auteur : Jean Louis Vrillon, Pierrick Aupinel, Jean Claude Bonnet

Meilleurs livres sur l’élevage des escargots

Les escargots : Elevage et commercialisation

Livre sur l’élevage des escargots bio

Autrefois, l’escargot, abondait dans notre pays, constituait un plat populaire : ressource alimentaire mais aussi source de revenu complémentaire.

Aujourd’hui, ses deux principales espèces (Bourgogne et Petit Gris) victimes de l’agriculture chimique, du remembrement et de l’urbanisation des campagnes sont considérées comme des espèces menacées.

En faire un élevage de petite dimension, complément de revenu, et contrôlé biologiquement, apte à une consommation saine, voilà ce que présente ici l’auteur, Henry Chevallier qui est un spécialiste européen reconnu de l’héliciculture (élevage des escargots).

Il aborde aussi les conditions de transformation et de commercialisation de manière à vous permettre, si vous le désirez, de vous lancer dans l’aventure, raisonnable, de cet élevage qui pourra être aussi utilisé à des fins pédagogiques (réalisation de vivarium par exemple).

Un bel ouvrage très bien illustré pour les experts et débutants du monde des escargots.

Broché : 48 pages

Editions : Utovie

Auteur : Henry Chevallier

Meilleurs livres sur l’élevage des escargots 

Guide des mollusques terrestres

Guide sur les escargots

Vous désirez identifier les escargots et limaces pendant vos promenades dans la nature ?

Ce guide est donc fait pour vous !

En fonction du type d’animal que vous observez, commencez par bien le détailler et cherchez le caractère qui lui correspond au niveau des onglets du haut.

Puis faites votre choix dans les onglets du côté. Et enfin dans les onglets du bas.

Un bon livre sur les escargots, illustré de belles photos, pour passionnés des escargots.

Broché : 240 pages

Editions : BELIN LITTERATURE ET REVUES

Auteur : Cédric Audibert, Alain Bertrand

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Escargots et limaces d’Europe

Guide sur les escargots et les limaces

Ce guide permet d’identifier les escargots et les limaces que vous pouvez rencontrer dans la nature, de récolter et de collectionner tous les mollusques terrestres européens (coquillages, escargots et limaces).

Cet ouvrage recense plus de 300 espèces d’escargots et limaces, des plus communes aux plus rares.

Chaque description présente la morphologie de l’animal, son aire de répartition, son habitat, éventuellement ses caractéristiques biologiques.

Plus de 200 espèces sont illustrées en couleurs, souvent sous différents aspects (coquille ou animal, contracté ou en extension, forme typique ou variation.

Un bon livre sur les escargots illustré par de beaux dessins qui nous fait découvrir un univers peu connut.

Broché : 370 pages

Editions : Delachaux

Auteur : Michael  P Kerney, Robert Andrew Duncan

4 Meilleurs livres sur l'élevage des escargots

Pourquoi s’intéresser à l’élevage des escargots ?

L’élevage des escargots sera peut être intéressant à mettre en place dans les années à venir, avec tous les bouleversement de société qui vont survenir.

Pour les personnes qui s’intéressent à l’autonomie, cela peut être une ligne à suivre.

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