Meilleurs livres de recettes Vegan
Il existe de nombreuses recettes végétaliennes disponibles sur Internet. Certains populaires incluent les hamburgers de quinoa et de haricots noirs, la soupe aux lentilles et les patates douces rôties à la cannelle et au sucre. Le véganisme est un mode de vie qui exclut les produits d’origine animale de l’alimentation, que ces produits proviennent directement ou indirectement d’animaux par le biais d’ingrédients comme le cuir ou la laine. Beaucoup de gens qui deviennent végétaliens disent qu’ils éprouvent plus d’énergie, une meilleure digestion et une inflammation réduite.
Top des meilleurs livres sur les recettes vegan
Les meilleurs livres sur le régime Méditéranien
Meilleurs livres de recettes Végan
Végan
- Laforêt, Marie (Auteur)
Transformez votre cuisine végétalienne avec ce livre incroyable! Régalez-vous de plats inventifs et savoureux qui peuvent remplacer le lait, les œufs et la viande. Avec plus de 500 recettes et des informations nutritionnelles fournies par le Dr Bernard-Pellet, vous pourrez profiter en toute confiance d’un délicieux régime à base de plantes pour toutes les occasions. Débloquez les ingrédients magiques tels que les graines de lin, les purées d’oléagineux et la gélose agar pour créer du caviar de légumes et plus encore – parfait pour émerveiller même les enfants!
Broché : 323 pages
Editions : La Plage
Auteur : Marie Laforêt
Meilleurs livres de recettes Vegan
Cuisine vegan petit budget
- Laforêt, Marie (Auteur)
Il est maintenant possible de manger végétalien au quotidien et avec un budget limité grâce aux recettes gourmandes, nutritives et saines de Marie Laforêt. Avec ses secrets pour une cuisine végétale efficace à petit coût, les ingrédients essentiels dont vous avez besoin dans vos placards ainsi que l’équipement de base pour cuisiner – sans oublier de délicieuses préparations avec des restes et des bols de saison équilibrés – cela n’a jamais été aussi facile! De plus, il existe 90 recettes créatives mais simples nécessitant 5 ingrédients ou moins qui peuvent être faites en 30 minutes ou moins. Profitez de tout, des crêpes moelleuses et des oatshakes à la banane pour le petit-déjeuner; Houmous aux oignons rôtis, crème de pois citron menthe tzatziki etc., soupes salades plats d’accompagnement desserts snacks comme pomme poire crumble gâteau à la citrouille clafoutis mirabelles riz lait de coco… Faites de manger végétalien à un prix abordable aujourd’hui!
Broché : 192 pages
Editions : Solar
Auteur : Marie Laforêt
Meilleurs livres de recettes Vegan
Healthy vegan
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Marie Laforêt, experte en cuisine végétalienne, a créé 500 nouvelles recettes pour vous aider à incorporer plus d’aliments crus à base de plantes et entiers dans votre alimentation. Elle couvre tous les repas tout au long de la journée pour différentes occasions et présente des ingrédients uniques et des conseils de cuisine. Ce guide complet pour une alimentation saine regorge d’idées sur la façon dont vous pouvez profiter d’un délicieux mode de vie végétalien chaque jour!
Broché : 323 pages
Auteur : Marie Laforêt
Meilleurs livres de recettes Végan
Végan 100 recettes gourmandes
- Collectif (Auteur)
Vous cherchez de délicieuses recettes sans produits d’origine animale? Ne cherchez pas plus loin! Nous avons rassemblé 100 recettes gastronomiques pleines de saveur et de variété, y compris le granola aux amandes et aux baies, le houmous à l’avocat et aux graines, les plats de lentilles de corail velouté falafel tels que les hamburgers végétariens ou les tartes à la tomate. Il y a aussi un risotto à l’orge perlé avec des pois, des truffes à la noix de coco ou du panna à la framboise.
Broché : 224 pages
Auteur : Collectif
Le meilleur composteur de cuisine
Meilleurs livres de recettes Végans
Cuisine végan express
- Mardelay, Mélanie (Auteur)
Si vous en avez assez de passer des heures en cuisine, ne cherchez plus ! Cuisine Vegan Express est là pour vous simplifier la vie. Avec ce livre, apprenez à préparer rapidement et efficacement des repas végétaliens sains. Découvrez les ingrédients indispensables pour les personnes occupées, l’équipement nécessaire pour une cuisson rapide et de nombreux conseils pour gagner du temps. De plus, profitez de près de 80 délicieuses recettes – à la fois nutritives et faciles à préparer ! Ne perdez plus de temps précieux en cuisine, procurez-vous dès aujourd’hui Cuisine Vegan Express et adoptez une alimentation saine.
Broché : 175 pages
Auteur : Mélanie Mardelay
Ces livres de recettes véganes vous guideront dans l’art de cuisiner des plats délicieux, équilibrés et respectueux de l’environnement.
Idées recettes végan
Découvrez une sélection des meilleurs livres de recettes véganes, pour savourer des plats délicieux et sans gluten.
Explorez des alternatives créatives à base de légumes, comme les épinards, les carottes, le chou et les aubergines.
Dégustez des plats protéinés avec du tofu, des pois-chiches, du soja et des légumineuses, agrémentés de délicieuses épices comme le curry.
Préparez des burgers végétariens aux chiches, des galettes de légumes ou des gratins à base de courge et de patate douce.
Savourez des pâtes sans gluten, accompagnées de sauces onctueuses à base de lait de cajou et de légumes.
Régalez-vous avec des gâteaux véganes sans produits laitiers, des cakes moelleux et des tartines gourmandes à base d’oignon et d’ail.
Explorez les saveurs des champignons, des courgettes et du chou-fleur dans des recettes créatives et gourmandes.
Préparez de délicieux burgers végétariens avec une purée d’ingrédients frais et des bouillons parfumés.
Essayez des gratins savoureux à base de légumes, accompagnés de sarrasin ou de biscuits salés faits maison.
Cuisinez des cakes moelleux avec des légumes verts, des noisettes et du sésame pour une touche gourmande.
Laissez-vous tenter par des muffins sucrés sans œuf et des tartines de pesto aux herbes fraîches et à la coriandre.
Ce sont là quelques-unes des nombreuses idées de recettes délicieuses et véganes que vous trouverez dans ces livres culinaires.
Pourquoi lire des livres de recettes Végan ?
Il y a quelques raisons pour lesquelles les gens pourraient vouloir lire des livres sur le régime végétalien. Pour certains, c’est peut-être la première fois qu’ils essaient un régime à base de plantes et ils veulent apprendre tout ce qu’ils peuvent à ce sujet. D’autres peuvent avoir été végétariens ou végétaliens pendant des années, mais ont l’impression qu’ils pourraient aller plus loin en adoptant un mode de vie complet à base de plantes. D’autres encore peuvent simplement aimer lire sur différentes options alimentaires et trouver que le véganisme est le meilleur choix pour eux.
Quelle que soit la raison, il existe de nombreux excellents livres sur le régime végétalien. Certains de nos favoris incluent Le paradoxe végétal: Comment notre obsession avec la viande détruit notre santé et ce que nous pouvons faire à ce sujet, La solution végétarienne: un guide pour santé.
Comment choisir correctement un livre sur le régime Végan ?
Il y a quelques points à garder à l’esprit lors du choix d’un livre végétalien. La première est que le livre doit être écrit par quelqu’un qui a de l’expérience avec le véganisme et sait de quoi il parle. Deuxièmement, le livre devrait être complet, couvrant tout, des choix alimentaires aux vitamines et minéraux. Troisièmement, il est important de trouver un livre qui vous inspirera et vous aidera à suivre le régime végétalien. Enfin, assurez-vous de demander à votre médecin si devenir végétalien vous convient avant de faire des changements drastiques.
Le régime Végan, c’est quoi ?
Adopter un régime végétalien peut être un défi au début, cependant, les avantages en valent la peine. En excluant les produits d’origine animale, vous contribuez à réduire l’impact environnemental en préservant les ressources naturelles et en diminuant les émissions de gaz à effet de serre. De plus, un régime végétalien peut être bénéfique pour votre santé grâce à son apport élevé en nutriments essentiels tels que les antioxydants et les fibres. Donc, si vous recherchez un changement positif pour vous-même et la planète, envisagez de devenir végétalien.
Quels sont les bienfaits d’être végan ?
Être végan offre de nombreux bienfaits. Tout d’abord, cela favorise une alimentation riche en légumes, fruits et céréales. De plus, cela réduit la consommation de produits animaux nocifs pour la santé. En outre, cela contribue à la protection de l’environnement en réduisant l’empreinte carbone et la déforestation liées à l’industrie de l’élevage. Enfin, être végan promeut le respect et le bien-être des animaux en évitant leur exploitation pour l’alimentation.
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