Meilleurs livres de recettes de Pizzas
La pizza est un plat très varié et populaire, mais la pizza ne se limite pas à un simple plat de pâte panée, de sauce tomate et de fromage. Il existe de nombreux types de pizza que les gens apprécient.
Que vous souhaitiez une pizza avec une sauce secrète, une pizza cuite au four à briques ou une pizza cuite de différentes manières, cet article de blog propose les meilleurs livres de cuisine sur la pizza pour toutes les occasions.
Top des meilleurs livres de Pizzas
- Pizzas napolitaines
- Les meilleures recettes Pizzas
- La Pizza Napolitaine a casa
- Recettes inratables quiches, tartes & pizzas
- Champion du monde de pizzas
- Simplissime Pizzas
- Pizzas: L’école de cuisine italienne
Meilleurs livres de recettes IG bas
Meilleurs livres de recettes de Pizzas
Faire une pizza n’est pas difficile, mais cela nécessite une certaine préparation. Tout d’abord, vous devrez rassembler les ingrédients nécessaires.
Ceux-ci comprennent: la farine, l’eau, l’huile d’olive, le sel et la levure. Vous pouvez soit utiliser de la pâte achetée en magasin, soit fabriquer la vôtre en utilisant ces ingrédients.
Une fois que vous avez préparé la pâte, vous devrez la façonner en croûte de pizza. Cela peut être fait à la main ou avec un rouleau à pâtisserie.
Une fois la croûte formée, vous devrez ensuite la garnir de vos garnitures préférées.
Cela comprend: le fromage, les viandes (porc ou poulet), les légumes (courgettes ou champignons) et d’autres épices (comme l’origan ou le basilic). Enfin, vous ferez cuire la pizza dans votre four.
Pizzas napolitaines: 50 recettes du champion du monde de la pizza
50 recettes traditionnelles revues par le maître de la pizza et ses meilleurs conseils pour les réussir chez vous.
Salées-sucrées, cheesy, veggie, fourées, desserts… Faites la découverte de pizzas fabuleuses à faire gouter à tous votre famille et amis !
Relié : 120 pages
Editions : Marabout
Auteur : Giuseppe Cutraro
Meilleurs livres de recettes de Pizzas
Pizzas, bruschettas, focaccias
Pizzas, bruschettas, focaccia et autres plats déclinables à l’infini sont faciles et rapides à réaliser pour satisfaire tous les goûts et tous les appétits !
Commencez par préparer la meilleure pâte à pizza maison puis choisissez parmi les garnitures, de la plus classique à la plus surprenante.
Découvrez comment utiliser la pâte à pizza de nombreuses autres façons pour faire des bretzels, des tresses, des gaufres, des panzerotti, des croissants couronnes ou du pide et de la piadina.
100 recettes savoureuses et originales sont incluses dans ce livre – de l’entrée au dessert, sans oublier les plats à partager pour l’apéritif tels que les boules de pizza, les crostini, les bâtonnets, la flammekueche, les mini-pizzas, et bien d’autres.
Tous les conseils sur la façon dont les différentes levures affectent vos pizzas pâtes minces ou épaisses ainsi que les condiments coulis, etc.
Relié : 223 pages
Editions : ARTEMIS
Auteur : Guillaume Marinette
Meilleurs livres de recettes de Pizzas 2023
La Pizza Napolitaine a casa
Qui n’a pas bavé sur une pizza napolitaine encore fumante? Qui ne s’est jamais dit : « J’aimerais pouvoir faire ça à la maison ».
Votre rêve n’est qu’à quelques pages de se réaliser, grâce à ce livre de recettes.
Ce livre de recettes de 80 pages va droit au but; vous aurez toutes les informations dont vous avez besoin pour faire une délicieuse pizza napolitaine.
Format de poche et 8,5×11 pouces (21,25×27,5 cm), emportez-le avec vous partout où vous allez comme rappel [de ce qui est possible].
De la pâte à la préparation de votre pizza, en passant par la recette de sauce tomate, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour commencer tout de suite.
Pas de peluches, nous allons droit au but; nous n’offrons pas 150 recettes insipides que personne ne fait jamais.
Nous avons sélectionné les recettes les plus populaires appréciées par le grand public, dont certaines ne peuvent être trouvées en ligne nulle part ailleurs [sauf ici]. La qualité plutôt que la quantité.
Broché : 80 pages
Editions : Independently published
Auteur : La pizza di Gio
Meilleurs livres de recettes de Pizzas
Recettes inratables quiches, tartes & pizzas
Ne jurez-vous que par les quiches et les tartes achetées en magasin?
Et vous vous demandez comment les autres parviennent à faire des quiches maison parfaites et originales ?
C’est en fait très simple, et nous allons vous le prouver!
Broché : 144 pages
Editions : Larousse
Auteur : Collectif
Les meilleures recettes de sauces avec les livres !
Meilleurs livres de recettes de Pizzas
Champion du monde de pizzas
Avec ce livre, vous ne commanderez plus jamais de pizza – vous les ferez à la maison! Margherita, Marinara, Reine, Famiglia, Bergère Corse, Calzone.
Découvrez près de 40 pizzas et focaccias créées par les plus professionnels des pizzaïolos amateurs !
Pizzas classiques et focaccias Pizzas en teglia, épaisses et humides, à cuire dans un moule Testées dans un four domestique, ces délicieuses pizzas sauront séduire les papilles de chacun.
Pétrir la pâte à l’avance à la main ou à la machine, choisir votre garniture, glisser la pizza au four et en profiter !
Relié : Larousse
Editions : Bowker
Auteur : Denis Job
Meilleurs livres de recettes de Pizzas
Simplissime Pizzas
Le livre de Jean-François Mallet « 130 recettes de pizza » est un excellent moyen d’impliquer vos enfants dans la cuisine.
Avec seulement 3 à 6 ingrédients nécessaires par recette, ces pizzas sont parfaites pour toutes les occasions.
Relié : 288 pages
Editions : Hachette Pratique
Auteur : Jean-François Mallet
Pizzas: L’école de cuisine italienne
Plus de 75 recettes classiques de pizzas, focaccias et calzones.
Tout au long du livre, apprenez à faire une pâte à pizza simple, puis développez votre palette culinaire avec des techniques plus élaborées.
Recettes expliquées étape par étape et illustrées, pour des résultats garantis.
Broché : 175 pages
Editions : Phaidon Press
Auteur : Phaidon
Pourquoi lire des livres de recettes de Pizzas ?
Il existe de nombreuses raisons de lire des livres de cuisine sur les pizzas.
L’une des raisons est que la pizza est un plat très polyvalent et peut être préparée de différentes manières.
Une autre raison est que la pizza peut être personnalisée pour répondre à tous les besoins ou préférences alimentaires.
Enfin, la pizza peut être une façon amusante et délicieuse de passer du temps avec des amis ou en famille.
Comment choisir correctement un livre de recettes de Pizzas ?
Il y a quelques points à considérer lors du choix d’un livre de cuisine de pizza.
Le premier est le type de pizza que vous voulez faire. Voulez-vous faire des pizzas classiques comme le pepperoni ou la saucisse?
Ou voulez-vous quelque chose de plus créatif, comme une pizza hawaïenne?
La prochaine chose à considérer est les ingrédients qui sont utilisés dans les recettes.
Tous les ingrédients sont-ils des articles de garde-manger courants?
Sinon, devrez-vous les acheter spécifiquement pour faire de la pizza?
Et enfin, quel style de cuisine les recettes exigent-elles?
Nécessitent-ils une préparation à l’avance, ou peuvent-ils être rapidement assemblés lors d’une nuit où vous n’avez rien d’autre prévu?
Quelles sont les principales recettes de pizzas ?
Il existe de nombreuses recettes de pizza différentes, mais certaines des plus populaires incluent:
-Pizza Margherita: Une pizza italienne classique avec du fromage mozzarella, des tomates et du basilic.
-Pizza hawaïenne: Semblable à une pizza Margherita, mais avec du jambon et de l’ananas ajoutés.
-Pepperoni Pizza: L’un des types de pizzas les plus populaires, le pepperoni est un must sur celui-ci!
-Chicago Deep Dish Pizza: Une pizza à plat profond qui est souvent farcie de fromage et d’autres garnitures.
Cela peut être très rassasiant!
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